隨著市場(chǎng)環(huán)境的變化,越來越多的人傾向于小本餐飲投資,早餐、快餐等小本餐飲近幾年來發(fā)展迅速,在餐飲市場(chǎng)快速崛起,就拿包子店來講,品牌連鎖店是越來越多。包子店雖小,經(jīng)營起來卻大有門道,特別是對(duì)于新手創(chuàng)業(yè)者來說,如何選擇包子店位置也是一門很深的學(xué)問,位置不好、消費(fèi)客群不符,即使包子店味道再好,消費(fèi)者也不一定會(huì)買單。那么,哪些地方適合開包子店呢?九園市場(chǎng)選址專家總結(jié)了以下3點(diǎn)包子店的選址經(jīng)驗(yàn),希望能給大家?guī)韼椭?/p>
1、大型小區(qū)附近
大型小區(qū)附近順著人流的方向,往往能夠獲得相對(duì)穩(wěn)定的消費(fèi)者,此外,開放式學(xué)校的門口或者校園內(nèi)也是經(jīng)營包子店不錯(cuò)的選擇,因?yàn)樵绮偷南M(fèi)者往往是上班族和學(xué)生。
2、交通便利的站臺(tái)附近
通常在公交站附近,距離站臺(tái)不太遠(yuǎn),并且處于人流量的下游地段,人流量非常大,這些地方上班族居多,如果包子非常有特色那么還會(huì)獲得相對(duì)穩(wěn)定的消費(fèi)者來源。
3、大型寫字樓附近
大型寫字樓的樓下也是開包子店的好地方,另外各大醫(yī)院的周邊也是非常不錯(cuò)的選擇,這些地方不但人流量大而且也有著較大的快餐消費(fèi)需求。
九園提醒大家需要注意的是:包子店選址需要具體問題具體分析,結(jié)合當(dāng)?shù)匾约皠?chuàng)業(yè)老板的實(shí)際情況進(jìn)行選擇,不是人越多就越好,找準(zhǔn)有效的消費(fèi)者比選到一個(gè)“假現(xiàn)象”更讓人欣慰。同時(shí),建議多實(shí)地考察,以數(shù)據(jù)調(diào)研說話,這樣才有更大的幾率選到自己滿意的店址。