隨著生活節(jié)奏的加快,大量的包子品牌開(kāi)始在市場(chǎng)上面嶄露頭角,在市場(chǎng)上面占一席之地。我們可以看到有的包子加盟店的生意很好,有的生意卻很差,那是什么原因?qū)е碌哪?有哪些方法可以吸引顧客呢?今天九園就為大家講解一下!
一、門店的形象
作為一家餐飲店,干凈整潔衛(wèi)生是必須的,因?yàn)榈谝挥∠蠓浅V匾瑢?duì)以后的發(fā)是極好的。在裝修方面有自己的特色,會(huì)讓顧客產(chǎn)生耳目一新的感受,在顯眼的地方放置門店的定位語(yǔ),可以起到宣傳品牌文的作用。
二、活動(dòng)營(yíng)銷方案
怎樣能在眾多包子店中脫穎而出,引起消費(fèi)者的注意呢?通過(guò)活動(dòng)營(yíng)銷!如滿減活動(dòng)。滿減讓顧客覺(jué)得商家讓利的力度很大,讓顧客外的購(gòu)買。商家用好了“滿減”,既能揚(yáng)名宣傳自己的早餐店,又能得利。盡量避免打折活動(dòng),每次打折給消費(fèi)者帶來(lái)的“省錢”的感覺(jué)就會(huì)逐步減弱甚至消失。
三、免費(fèi)品嘗
老話說(shuō)“舍不得孩子套不住狼”,有舍才有得。每天限量供應(yīng)包子店的特色產(chǎn)品,先到先得。這樣一方面有很多人會(huì)早起排隊(duì)搶名額,會(huì)產(chǎn)生一種銷售爆的錯(cuò)覺(jué),另一方面能夠在很大程度上吸引著路人的注意力,把路過(guò)的消費(fèi)者一網(wǎng)打盡。
四、干凈衛(wèi)生看得見(jiàn)
吃早餐的時(shí)間段較集中,一般情況下是集中在早上07:00-10:00左右人數(shù)最多,其余時(shí)間段都是陸陸續(xù)續(xù)往的人流。這就決定了誰(shuí)能在這個(gè)時(shí)間段讓大量的顧客來(lái)品嘗自己的產(chǎn)品,同時(shí)向他們宣傳著自己產(chǎn)品的衛(wèi)生,天然與健康。