包子可以說是我們?nèi)粘I钪斜容^重要的一種食物,是許許多多顧客早餐的優(yōu)先選擇,很多生意好的包子店甚至排起了“長龍”。每天看著路過包子店的人來人往,老板一直忙得手忙腳亂,生意可以說是紅紅火火,因此這讓不少新手投資人有了開一家包子店的打算。那么,開包子店的利潤怎么樣呢?一年能賺10萬嗎?下面一起來看看九園給出的介紹吧。
生活中,我們細(xì)心觀察不難發(fā)現(xiàn),包子店的人流量非常巨大,巨大的人流量讓賣出去的包子的數(shù)量也十分驚人,利潤能達(dá)到40%左右。這樣算下來包子店一個(gè)月也能擁有非常不錯(cuò)的利潤空間,而且開包子店能夠擁有穩(wěn)定的客源,所以經(jīng)營得當(dāng)一年賺10萬還是比較輕松。
開包子店利潤分析
進(jìn)到包子店的平均一位顧客人均消費(fèi)6元錢,如果一天能接待300人,假設(shè)你的包子店是夫妻經(jīng)營,這樣就沒必要聘請員工,那么,一天的收入為1800元,除去成本,一天的利潤為700元左右,一個(gè)月的利潤就是700*30=21000元。這樣,開一家包子店應(yīng)該能做到4~6個(gè)月左右時(shí)間收回成本,并開始持續(xù)性盈利。如果你的包子店客流量巨大,平均一天500人的話,那一個(gè)月的利潤就是3-4萬,能在短時(shí)間內(nèi)快速收回投資成本。
當(dāng)然,包子店為了招攬人氣,還可以策劃一系列的優(yōu)惠政策,比如,在店用餐的客人免費(fèi)提供一杯小杯裝豆?jié){,也可以進(jìn)行產(chǎn)品組合售賣方式實(shí)現(xiàn)搭配銷售,這樣一來能吸引更多的消費(fèi)者,同時(shí)還有助于提高客單價(jià),既能讓顧客得到實(shí)惠,又能增加產(chǎn)品銷量和利潤。
總的來說,包子店是一個(gè)賺錢的行業(yè),但要講究干凈、衛(wèi)生、健康、美味,如果能做到這些,基本上算成功了90%,剩下的就是靠經(jīng)營定位、經(jīng)營策略、活動營銷等。當(dāng)然,以上僅僅是九園提供的參考,具體盈利能力情況還結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行具體的分析。