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包子店如何形成差異化特色
來源:九園官網(wǎng)閱讀:1595次時間:2021-03-21 23:07:26

熱氣騰騰的包子非常受歡迎,強(qiáng)大的消費基礎(chǔ),帶動了整個包子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,一時間老板們都紛紛關(guān)注起包子加盟來。但是開包子加盟店固然前景好,如果不重視同質(zhì)化的問題,也是很容易被替代、被市場淘汰的。那么,開一家包子加盟店,如何才能避免同質(zhì)化呢?

1、產(chǎn)品

有人說,制作包子的食材不都大同小異,同質(zhì)化自然是不可避免的。雖說食材趨同,難道就不能打造差異化了嗎?一道產(chǎn)品的特色除了食材外還有產(chǎn)品的外觀等,我們?nèi)绻谕庥^上巧花心思,也能形成自己的產(chǎn)品特色。

2、多元化

包子店多元化的發(fā)展,除了可以提供包子、豆?jié){等產(chǎn)品外,還可以提供地域小吃、重慶小面、便捷快餐、酸辣粉等,注重產(chǎn)品的多元化布局是包子店打造差異化發(fā)展的重中之重。

3、裝修

市場上大多數(shù)包子店的裝修都非常雷同,大多千篇一律很難讓消費者形成記憶。因此要想打造自身的特色不妨在設(shè)計的時候多融入一些代表有特色的元素,營造一個集城市文化與歷史美感于一體的消費環(huán)境。

4、服務(wù)

包子店的服務(wù)講究效率和細(xì)心,因此大多數(shù)包子店都執(zhí)著于培養(yǎng)員工的服務(wù)能力,而忽視了對員工整體形象的塑造。其實,擁有一批形象氣質(zhì)佳、親和力強(qiáng)的員工,對包子店來說是一個加分項,它不僅能提升門店的整體形象,同時還能與顧客形成獨有的情感聯(lián)系,增強(qiáng)親密感。

5、活動

包子店除了在出品上比較統(tǒng)一外,營銷活動也趨于一致。由于打折、促銷是一種不需要花費過多時間和精力的營銷方式,因而老板們在推出節(jié)日活動時會優(yōu)先考慮折扣。但是今天你打八折,明天它打八折,顧客來了又去,對雙方的生意絲毫沒有益處,想要穩(wěn)定顧客,還得讓你的活動看上去更有吸引力,這樣能大大激發(fā)消費者的參與欲望。

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