早餐行業(yè)在2015年就占到3.2萬(wàn)億元餐飲市場(chǎng)的1/3左右，逐漸成為各大餐飲品牌爭(zhēng)奪的細(xì)分市場(chǎng)，同時(shí)隨著消費(fèi)者對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)等早餐的需求越來越明顯，早餐市場(chǎng)的進(jìn)入門檻只會(huì)變得越來越高。而隨著早餐市場(chǎng)的門檻變高，未來的早餐市場(chǎng)勢(shì)必會(huì)從“品牌少、小商販多”的混亂市場(chǎng)，變成“品牌打主力，小商販少”的格局，早餐的選擇愈來愈傾向于品牌化，所以加盟一個(gè)成熟且有潛力的早餐品牌，才是合適的掘金機(jī)會(huì)。
早餐市場(chǎng)加速革命，包子加盟連鎖品牌更強(qiáng)勢(shì)
根據(jù)數(shù)據(jù)調(diào)查報(bào)告稱，六成以上都市消費(fèi)者，在家用早餐的頻率是每周2~3次，大部分消費(fèi)者是選擇在外就餐，由于生活水平和健康意識(shí)的提高，消費(fèi)者對(duì)早餐愈發(fā)重視，價(jià)格的高低不再是消費(fèi)者選擇早餐的關(guān)鍵因素，健康、營(yíng)養(yǎng)、安全、品質(zhì)的早餐才是當(dāng)今消費(fèi)者的選擇關(guān)鍵，早餐的高頻、剛需早已不言而喻。
早餐不僅要吃，還要吃得營(yíng)養(yǎng)、要吃得健康，消費(fèi)者對(duì)品種的要求也越發(fā)多樣，這意味著現(xiàn)在的早餐早已不是當(dāng)年那個(gè)隨便開家店就能賺錢的品類了。在消費(fèi)觀念不斷更新，消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)的情況下，早餐行業(yè)的門檻越來越高。
曾經(jīng)熟知的小商販，無論在健康、衛(wèi)生、產(chǎn)品種類等方面都已不占優(yōu)勢(shì)，別看有些報(bào)道稱路邊攤月入三萬(wàn)，但街面上大部分做路邊攤早餐賠光本的人也不少，這些事實(shí)無疑不證明早餐路邊攤越來越成為吃力不討好的事實(shí)，而品牌之路才是如今、未來更加正確、更加長(zhǎng)久的選擇。
類似九園這樣的包子加盟連鎖品牌，在早餐、重慶小面、重慶特色小吃行業(yè)深耕數(shù)年，并榮獲過“重慶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的品牌而言，大力發(fā)展?jié)B透到社區(qū)的情況下，周邊的小商販要是沒特色、沒核心競(jìng)爭(zhēng)力，是很難與我們抗衡的。
從專業(yè)角度來說，九園的產(chǎn)品與服務(wù)深受消費(fèi)者的喜愛。自成立以來，九園不斷研發(fā)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，每個(gè)產(chǎn)品都是經(jīng)過反復(fù)的配方研究、試吃等環(huán)節(jié)才被生產(chǎn)。因此，九園的每一款產(chǎn)品，都能經(jīng)受住消費(fèi)者們舌頭的考驗(yàn)，并且豐富的種類也滿足了不同顧客的需求。除了產(chǎn)品以外，九園快捷的服務(wù)速度和方便的外帶模式，讓客戶們能夠放松、舒適地享受美味的早餐。
從規(guī)?；瓦B鎖化的角度來說，九園對(duì)品牌口碑的打造與對(duì)加盟店全方位的服務(wù)是分不開的。二者相輔相成，因?yàn)榫艌@擁有雄厚的實(shí)力和良好的口碑，因此吸引眾多創(chuàng)業(yè)者前來加盟。同時(shí)，九園對(duì)加盟商認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度和指導(dǎo)，促進(jìn)了九園這一品牌的口碑增長(zhǎng)和規(guī)模發(fā)展。我們深知要對(duì)消費(fèi)者認(rèn)真負(fù)責(zé)，就必須從對(duì)加盟商認(rèn)真負(fù)責(zé)開始，因此，九園對(duì)所有的加盟商都會(huì)進(jìn)行專門的店鋪設(shè)計(jì)、店鋪管理、開店扶持等一系列指導(dǎo)，讓剛剛進(jìn)入的初學(xué)者也能迅速成長(zhǎng)，攜手共筑九園財(cái)富之路。
