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開包子店需要注意什么問題
來源:九園官網(wǎng)閱讀:727次時間:2021-01-23 20:21:03

  全國的包子店,雖說包羅萬千,同時也參差不齊。部分包子店老板在產(chǎn)品的選擇上偷工減料,以為可以瞞天過海,但是很多時候往往是自食其果。那么,如何讓自己的包子店經(jīng)久不衰呢?九園指出,作為包子店老板應(yīng)該做到以下兩方面:

  一、不在營銷上“動手腳”

  包子店常常會推出打折、送優(yōu)惠券或是半價等活動,這類活動一出來,包子店的人氣很快就聚集起來,然而在產(chǎn)品方面與人氣卻背道而馳,以次充好。除此之外,優(yōu)惠條件模糊,事先不注明使用規(guī)則,結(jié)賬時才發(fā)現(xiàn)沒達到使用標(biāo)準、優(yōu)惠券不能疊加使用、免單名額有限等等,導(dǎo)致顧客體驗感很差,消費者直言上當(dāng)受騙。一家有品質(zhì)的包子店最忌諱此類情況,建議想要包子店長久發(fā)展,這類情況要杜絕。

  二、面對顧客切忌勿耍小聰明

  顧客是上帝,欺騙上帝無非就是在欺騙自己。哄騙賺錢的方式,不能使用。很多包子店喜歡給顧客畫一個大餅,卻讓他們駐足觀望,那些消費時平白無故多出的限制消費者享受優(yōu)惠的規(guī)則,無疑是在下“逐客令”。包子店給予的優(yōu)惠如果不能實實在在的給到顧客,最終只會導(dǎo)致客流量逐漸流失,慢慢地也就沒人愿意再光顧。因此,開一家包子店對待顧客應(yīng)該以誠相待,能給顧客多少優(yōu)惠就給多少,說話算數(shù)是一家包子店最基本的誠信,只有這樣才能贏得顧客的心,增加回頭客。

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