在信息爆炸時(shí)代,消費(fèi)者能夠記住的品牌是有限的,一家特色包子加盟店如果要想讓顧客更好地記住你,需要多花心思才行。那么,究竟包子店如何才能讓顧客更好地產(chǎn)生印象呢?下面是九園做出的介紹,希望能幫助大家做好包子店口碑帶來啟迪,我們一起來了解下吧。
對(duì)于一家還處于初步發(fā)展階段的包子店而言,產(chǎn)品的味道和品質(zhì)是優(yōu)先連接顧客的媒介物。鑒于此,九園建議初創(chuàng)發(fā)展階段的包子店應(yīng)該著力打造一款爆款產(chǎn)品,一是可以增強(qiáng)顧客與包子店商家之間的消費(fèi)粘性,二是以點(diǎn)蓋面,產(chǎn)品研發(fā)成本更低,三是能通過爆款產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)低成本營(yíng)銷、高轉(zhuǎn)化引流。
四招打造包子店爆款產(chǎn)品
1、產(chǎn)品品類選擇
開包子店要知道品類戰(zhàn)略的重要性,選對(duì)了產(chǎn)品品類代表包子店將獲得并具有更大的發(fā)展空間。簡(jiǎn)單來說,需要根據(jù)所開包子店的類別打造能讓消費(fèi)者看得見、摸得著的有形爆款,這樣才能更好地打造消費(fèi)體驗(yàn)感,從而給顧客留下更好的印象。
2、提升顧客認(rèn)知
認(rèn)知一方面是代表著消費(fèi)者對(duì)已知事物的認(rèn)識(shí)程度,另一方面代表著包子店商家對(duì)行業(yè)發(fā)展變化的專研程度。然而,很多包子店品牌認(rèn)為爆款產(chǎn)品就是要塑造奇特感,其實(shí)不然,顧客固然會(huì)帶新奇產(chǎn)品產(chǎn)生好奇,但持續(xù)的時(shí)間如果沒有后續(xù)新奇產(chǎn)品更迭,也就只能維持一段時(shí)間的熱度。所以,對(duì)出于初創(chuàng)發(fā)展階段的包子店而言,更好的辦法就是從傳統(tǒng)文化中去尋找爆款產(chǎn)品,這樣才能降低消費(fèi)者的認(rèn)知,從而節(jié)約宣傳成本。
3、價(jià)值體現(xiàn)與顧客匹配
開包子店要意識(shí)到自己的短板和不足,要對(duì)自身具備的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行正確的評(píng)估,從而量力而行,尤其是面臨產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重的時(shí)代,聚焦深耕才能生產(chǎn)出更具傳播性的產(chǎn)品。
一款好產(chǎn)品能否在你手上持續(xù)下去,首先要看你的產(chǎn)品是否真正具有特色,有記憶感并帶有傳播性,同時(shí)你需要多方衡量資源和優(yōu)勢(shì)。
4、塑造盈利特色
包子店的產(chǎn)品很容易被認(rèn)同行或同區(qū)域內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿,因此,我們除了要重視產(chǎn)品的研發(fā)外,還得總是盈利特色、品牌印象的塑造。
只有通過上面三點(diǎn)來選擇和打造屬于自己的爆品,通過匠心般的對(duì)待食材和出品,才有可能從一片競(jìng)爭(zhēng)紅海里躍升出來。
結(jié)束語:包子行業(yè)隨著互聯(lián)網(wǎng)的深入,儼然是一個(gè)“營(yíng)銷為王”的時(shí)代,“酒香不怕巷子深”已成為過去。但在包子店?duì)I銷競(jìng)爭(zhēng)升級(jí)的過程,切記不能丟了產(chǎn)品的研發(fā),因?yàn)椴还軤I(yíng)銷做得如何天花亂墜,最后比的還是消費(fèi)者吃進(jìn)嘴巴的食物。有爆款產(chǎn)品的營(yíng)銷才能打造IP,沒有爆款產(chǎn)品的營(yíng)銷,終究逃不過忘記。