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包子店如何把握客群做好冬季營銷
來源:九園官網(wǎng)閱讀:2332次時(shí)間:2020-11-25 19:50:15

長久以來,包子在顧客心目中一直占據(jù)著重要的地位,作為一年四季都受消費(fèi)者喜愛的美食,在進(jìn)入天氣漸涼的冬季后,包子店的顧客將迅速增長。那么,包子店面對越來越年輕化的消費(fèi)群體,在營銷形式和宣傳渠道方面得越來越新穎,這樣才能吸引住顧客的目光。下面是九園介紹的關(guān)于包子店做好冬季營銷的介紹,一起來了解下吧。

1、借勢營銷

通過蹭熱點(diǎn)事件、明星名氣等方式,依托消費(fèi)者對熱點(diǎn)的記憶,從而加深聯(lián)想和吸引顧客注意力。當(dāng)然,在蹭熱度時(shí)要注意考慮銜接點(diǎn),避免產(chǎn)生不好的印象。

2、造節(jié)營銷

近幾年來,餐飲界自己造節(jié)的案例并不少,包子店通過線下的造節(jié)活動(dòng)能增加大量曝光度,同時(shí)還吸引了眾多目標(biāo)消費(fèi)顧客的主動(dòng)參與。當(dāng)然,要想自己造節(jié)營銷,對包子店的策劃、組織、創(chuàng)新能力要求較高,不能只是盲目地為了打折促銷而造。

3、場景營銷

主動(dòng)營造有個(gè)性、有特色,同時(shí)又與顧客生活、工作息息相關(guān)的場景,通過場景來引發(fā)情感,從而刺激顧客的消費(fèi)欲望。包子店能借助場景營銷滲透消費(fèi)者的生活與工作場景,從而有效在顧客的視線之內(nèi)刷存在感,引起消費(fèi)者的情感共鳴。

結(jié)束語:包子店留住顧客的本質(zhì)是味道、產(chǎn)品和服務(wù)三方面,在做好這三個(gè)的基礎(chǔ)上,再通過營銷來擴(kuò)大影響力、吸引更多消費(fèi)者,這樣才有利于在當(dāng)?shù)亟⑵鹆己玫目诒?yīng)。

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