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包子店模式與文化雙創(chuàng)新,讓品牌深入顧客
來(lái)源:九園官網(wǎng)閱讀:2576次時(shí)間:2020-10-23 21:44:52

餐飲市場(chǎng)進(jìn)入白熱化競(jìng)爭(zhēng)激烈,經(jīng)營(yíng)模式易被復(fù)制、產(chǎn)品同質(zhì)化程度高,因此,如果想要走得更高、更遠(yuǎn),就需要不斷地通過(guò)創(chuàng)新讓自己活下去,這樣才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈、不斷變化的餐飲環(huán)境中活得更好。下面是九園介紹的創(chuàng)新思路總結(jié),希望能啟迪更多的包子店老板,以便于擁有更多不被包子店市場(chǎng)淘汰的法寶。

任何一個(gè)餐飲品牌發(fā)展到一定階段都將會(huì)面臨紅利消失的可能,尤其是消費(fèi)需求的升級(jí)會(huì)加速紅利消失的腳步,對(duì)此,包子店需要從各個(gè)維度解決多人群多層級(jí)的消費(fèi)場(chǎng)景打造,從而實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新和改變。

模式+文化雙創(chuàng)新,打造高品質(zhì)包子品牌

1、模式創(chuàng)新

以九園自身為例,為了避免包子市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的局面,在產(chǎn)品方面,打造差異化產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),深度打造大且好吃的手工包,并延伸其他產(chǎn)品開(kāi)發(fā),深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。

2、文化創(chuàng)新

包子店光有模式創(chuàng)新遠(yuǎn)遠(yuǎn)還不夠,還得從深層次挖掘品牌文化。通過(guò)深耕包子市場(chǎng)與顧客消費(fèi)需求升級(jí),在文化方面更多地融入年輕化、時(shí)尚化元素,以滿足顧客消費(fèi)需求為前提,著力打造受年輕消費(fèi)者喜歡的包子品牌。

同時(shí),針對(duì)經(jīng)營(yíng)店定位,打造個(gè)性化的IP定位,以加強(qiáng)消費(fèi)者的辨識(shí)能力,讓消費(fèi)者一樣看到IP形象便能想到九園。

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