開包子店必然會遇到顧客的流失，當然顧客流失的原因有很多種，這里就不做一一介紹了。因為有新老顧客的流失，所以這就要求包子店要不斷拉新，這樣才能保證包子店有穩(wěn)定的人氣。今天九園想和大家分享的話題就是開包子店為什么要不斷拉新，下面一起來了解下吧。
原因1、老顧客一定會流失
開包子老顧客因為各種原因必然會流失，而部分原因根本是包子店沒辦法控制的，建議包子店要要做好味道、服務、創(chuàng)新，這樣才能盡可能少的減少老顧客的流失。
原因2、顧客容易受活動影響
顧客對包子店的“忠誠”是相對的，容易受其他同行的營銷活動影響。因此，想要保持穩(wěn)定的人氣，除了要維護好老顧客，還得通過各種營銷活動來刺激拉新，具有一定潛在需要的目標顧客容易受到包子店的營銷活動刺激和各種外部環(huán)境因素的影響而產(chǎn)生購買意向。
原因3、新顧客的貢獻更大
對很多包子店來說，“忠實”的顧客始終是少部分，新顧客對包子店利潤的貢獻更大，因此，要通過廣告和營銷活動來實現(xiàn)拉新，這樣才能對包子店利潤的提升帶來幫助。
結束語：站在新老顧客的角度，首先要做好包子店內基本功(如：味道、產(chǎn)品、服務、消費環(huán)境、創(chuàng)新等)，然后考慮通過拉新方式在當?shù)貋碚紦?jù)更大的消費市場份額。
